奶油巧克力热饮

奶油巧克力热饮的做法
2013-07-04 发自 心食神 浏览: 标签:

奶油巧克力热饮的用料:

牛奶巧克力15克黑巧克力15克
纯牛奶120ML奶油30+20ML
无盐黄油5克可可粉适量

教您奶油巧克力热饮的家常做法,怎么做奶油巧克力热饮好吃

一、锅中倒入牛奶,煮至沸腾时立即离火,加入两种巧克力搅拌至溶化

二、再加入30ML鲜奶油、无盐黄油,搅拌均匀,至黄油溶化

三、再次开小火加热,同时轻轻搅拌,至牛奶巧克力溶液浓稠,快要沸腾时关火,倒入杯中

四、另外20ML鲜奶油置于盆中,高速打至七分发

五、将打发好的鲜奶油盛入杯中,表面撒上少量可可粉即可

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