香菇火腿披萨

香菇火腿披萨的做法
2013-07-04 发自 心食神 浏览: 标签:西式 塔吉锅

香菇火腿披萨的简介:

我觉得去必胜客,棒!约翰……这些西餐店吃披萨太不划算了,而且也不怎么好,还不如自己做,自己做,用的材料都是自己喜欢的,也花不了多少钱,而且做出来趁热吃,最好吃不过,今天就给大家简单介绍一下香菇火腿披萨的做法,做的不好,大家不要拍砖哦~~~

香菇火腿披萨的用料:

火腿50G口蘑50G
香菇20G洋葱20G
青椒20G牛奶100ml
蕃茄酱2汤匙(30ml)奶酪100G
黑胡椒2G少许
黄油一汤勺

教您香菇火腿披萨的家常做法,怎么做香菇火腿披萨好吃

一、将牛奶、黄油放进面粉中活好,省2个小时

二、火腿切成小片,口蘑洗净切片,香菇洗净后切丝,洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,奶酪切成细丝

三、将微波炉专用的硅胶塔吉锅底部薄薄地刷一层油,把饧好的面擀成1cm厚的饼放入硅胶塔吉锅中,然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂抹一层蕃茄酱,撒少许奶酪丝,再依次撒上火腿片,洋葱圈,香菇丝,口蘑片,青椒丁和黑胡椒,最后再均匀地摆上一层奶酪丝

四、将硅胶塔吉锅放入微波炉中盖上盖子以750瓦火力加热10分钟即可

心食神小贴士:

使用微波炉制作披萨,饼底最好不要太厚,以免熟了太干或烹饪不透影响口感。另外,如怕掌握不好火力和时间,最好分次加热,随时观察,避免烤糊。

转载者按:
从菜谱上来看,失败率会比较高 新手慎做。
需要一定是硅胶的塔吉锅才可以做。

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