茶香素鸡

茶香素鸡的用料:
素鸡400克 | 乌龙茶5克 |
老抽 | 生抽 |
冰糖 | 鸡精 |
八角 | 桂皮 |
小茴香 | 阵皮 |
香叶 |
教您茶香素鸡的家常做法,怎么做茶香素鸡好吃
一、将素鸡切片
二、乌龙茶放入茶包中,调料放入调料盒中
三、素鸡片入热油锅煎至两面金黄色即可
四、锅中加入适量清水,调入老抽、生抽、冰糖、卤味盒
五、放入茶包
六、大火烧开后,改小火炖四十分钟,再改大火尽量收干汤汁,调入鸡精即可出锅
素鸡400克 | 乌龙茶5克 |
老抽 | 生抽 |
冰糖 | 鸡精 |
八角 | 桂皮 |
小茴香 | 阵皮 |
香叶 |
一、将素鸡切片
二、乌龙茶放入茶包中,调料放入调料盒中
三、素鸡片入热油锅煎至两面金黄色即可
四、锅中加入适量清水,调入老抽、生抽、冰糖、卤味盒
五、放入茶包
六、大火烧开后,改小火炖四十分钟,再改大火尽量收干汤汁,调入鸡精即可出锅