火锅

火锅的做法
2013-07-03 发自 心食神 浏览: 标签:火锅

火锅的简介:

周日冷空气来袭击,屋外阴沉沉,本来还想去爬山的,看着天气也没有了那份爬山的心情,下午还是出去溜溜风,来到超市,很热火啊,物美15周年庆,人好多,我们也跟风买了一堆东西回家,晚上在家吃火锅,两个人搞了一大堆,吃到最后都吃不下去了,虽然准备用了一些时间,但是感觉还是在家吃火锅舒坦哈。

火锅的用料:

豆腐3块麻酱2大勺
韭菜1勺

用料2(香油蒜泥料)

大蒜香油

用料3(火锅底料(清汤))

香菇约4个水发西洋参少许
大蒜6粒姜片4大片
大葱段3个8粒
白萝卜酸菜里的白萝卜

教您火锅的家常做法,怎么做火锅好吃

一、麻酱料用凉开水调匀,配上香菜就可以了

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做法2(香油蒜泥料)

一、这种调料我也比较爱吃,就是蒜泥香油,把大蒜拨出用压蒜器挤成蒜泥配上香油,也是很不错的小料

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做法3

一、火锅底料下锅煮开,放入喜欢的配菜就煮熟就可以吃了

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