酱鹌鹑

酱鹌鹑的做法
2013-07-03 发自 心食神 浏览: 标签:

酱鹌鹑的简介:

比酱鸭方便4小时即可出酱炉然后是宴客下酒的好菜肴!

酱鹌鹑的用料:

酱油
黄酒鹌鹑

教您酱鹌鹑的家常做法,怎么做酱鹌鹑好吃

一、鹌鹑洗净

二、所有用料混合,搅拌,把糖化了。

三、把鹌鹑浸入酱油,4小时就捞出来!!!千万记得!!

四、然后就挂出去吹吧!!

心食神小贴士:

一、一定只能腌4小时,如果酱油是很咸的那种,我建议少腌1小时。
二、酱完吹的时候一定要挑天冷,不潮湿,没啥太阳的地方挂晾,很快就能吃了,千万不要吹到变成了鹌鹑干再吃。。。本来就没啥肉。。

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