日式刺身拼盘

日式刺身拼盘的做法
2013-07-02 发自 心食神 浏览: 标签:

日式刺身拼盘的简介:

来源于日式

日式刺身拼盘的用料:

三文鱼金枪鱼
蟹子吞拿鱼
北极贝海贝
九节虾青瓜,冰,盆,红白萝卜丝。柠檬

教您日式刺身拼盘的家常做法,怎么做日式刺身拼盘好吃

一、先把冰块打碎,装好盆中,把装饰的,红白萝卜丝,青瓜备好。青瓜切片,青瓜做灯盏。

二、把虾,北极贝清洗干净,把提前备好的鱼,切片

三、把备好的还为准备装盘,注意刺身很讲究,菜牌的外观。所以装盘的时候,自己一定要有自己的省美观。

四、你可以先用打好的冰块,摆设出自己的先想好的造型。如假山石。等等各式各样的花样。

心食神小贴士:

刺身配高度酒,我喜欢的口味。

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