砂锅煲童子鸡
砂锅煲童子鸡的用料:
三黄鸡 | 葱 |
姜 | 料酒 |
高汤 | 生抽豉油 |
盐 | 糖 |
教您砂锅煲童子鸡的家常做法,怎么做砂锅煲童子鸡好吃
一、三黄鸡剁成合适大小;用葱、姜、盐、糖腌制一会
二、砂锅里放油,放入葱和姜
三、将腌制好的鸡块放入,再铺一层葱
四、喷料酒去腥
五、放入一小碗高汤,略煮
六、最后出锅前加入少量生抽豉油即可出锅
三黄鸡 | 葱 |
姜 | 料酒 |
高汤 | 生抽豉油 |
盐 | 糖 |
一、三黄鸡剁成合适大小;用葱、姜、盐、糖腌制一会
二、砂锅里放油,放入葱和姜
三、将腌制好的鸡块放入,再铺一层葱
四、喷料酒去腥
五、放入一小碗高汤,略煮
六、最后出锅前加入少量生抽豉油即可出锅