糟凤爪
糟凤爪的用料:
鸡爪 | 糟卤 |
鸡爪 | 糟卤 |
教您糟凤爪的家常做法,怎么做糟凤爪好吃
一、鸡爪去掉指甲,洗干净,对斩成两半
二、将锅里准备水烧沸腾后放入洗净的鸡爪,煮出血水
三、准备一锅煮沸腾的清水放入鸡爪、姜片、料酒适量将鸡爪煮熟
四、鸡爪熟后捞出放凉,待鸡爪凉透沥干水分后装入一个干净的容器中,再倒入糟卤,糟卤的量要浸没过鸡爪
五、将鸡爪浸泡在糟卤中最好放置在冰箱内,2小时后就可以食用啦
鸡爪 | 糟卤 |
鸡爪 | 糟卤 |
一、鸡爪去掉指甲,洗干净,对斩成两半
二、将锅里准备水烧沸腾后放入洗净的鸡爪,煮出血水
三、准备一锅煮沸腾的清水放入鸡爪、姜片、料酒适量将鸡爪煮熟
四、鸡爪熟后捞出放凉,待鸡爪凉透沥干水分后装入一个干净的容器中,再倒入糟卤,糟卤的量要浸没过鸡爪
五、将鸡爪浸泡在糟卤中最好放置在冰箱内,2小时后就可以食用啦