柠味蜜豆马芬

柠味蜜豆马芬的做法
2013-07-02 发自 心食神 浏览: 标签:蛋糕 下午茶 马芬

柠味蜜豆马芬的用料:

黄油120克细砂糖120克
鸡蛋2个牛奶100ml
低筋面粉200克柠檬30ml
1/4小勺泡打粉1小勺
蜜豆120克

教您柠味蜜豆马芬的家常做法,怎么做柠味蜜豆马芬好吃

一、柠檬切开,挤汁备用

二、面粉、泡打粉、盐过筛后备用

三、软化的黄油加糖打发!(天气冷不好打发的话,可以试试在烤上上面打,就比较容易些)

四、分次加入打散的鸡蛋液

五、加入牛奶和柠檬汁,这一步不需要搅拌

六、倒入过筛后的低筋面粉

七、用橡皮刮刀拌匀。不要划圈,以免起筋

八、加入蜜豆。切拌均匀

九、倒入模具,2/3满。最上层撒几粒蜜豆

十、放入预热好的烤箱,中层170度,约40分钟

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