可乐鸡翅
可乐鸡翅的简介：
爱吃鸡翅，可乐鸡翅却不常做。昨晚算是正式的第一次尝试，方法简单快捷，没想到味道却是非常的好，大赞！
可乐鸡翅的用料：
| 鸡翅一斤左右 | 崂山可乐半瓶 |
| 大姜4片 | 料酒少许 |
| 味极鲜少许 | 盐适量 |
| 油适量 |
教您可乐鸡翅的家常做法，怎么做可乐鸡翅好吃
一、鸡翅洗净，可用刀划两下，我是直接用筷子插了几个孔。
二、鸡翅放入碗内，倒少许料酒和味极鲜酱油腌制10分钟左右。
三、锅内入油，等油热时，将切好的大姜放入锅内，同时用大姜擦拭锅底，这样不粘锅。
四、锅内倒入鸡翅，两面各煎几分钟。煎的过程中可以将腌制鸡翅剩余的少许料酒和味极鲜倒入锅内。
五、鸡翅煎至金黄时进行翻炒，这个时候倒入可乐，加盐。
六、大火烧开后转中小火烧15分钟。大火收汁，盛盘，OK~~
