酸豆角猪肝

酸豆角猪肝的做法
2013-07-02 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜 下饭菜

酸豆角猪肝的用料:

五香猪肝豇豆也叫酸豆角(四川泡菜)
香菜
浓缩鸡精或鸡粉(也可不放)

教您酸豆角猪肝的家常做法,怎么做酸豆角猪肝好吃

一、锅里放少许油,爆香蒜碎

二、放入切成小片的猪肝

三、放入切成小段的酸豆角。不用加盐,因为猪肝和酸豆角是半成品,已经够咸。但是喜欢的话可以放一点点鸡粉之类

四、出锅前撒入切成小段的香菜一起翻炒下,会更香

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