好姑凉牌橙子果酱

好姑凉牌橙子果酱的做法
2013-07-02 发自 心食神 浏览: 标签:

好姑凉牌橙子果酱的用料:

2-3个白砂糖1/3碗
蜂蜜2大勺一点

教您好姑凉牌橙子果酱的家常做法,怎么做好姑凉牌橙子果酱好吃

一、橙子去皮,并剩一个橙子皮,其他材料准备好

二、橙肉的白色经络撕去并切小块,橙皮上得白色部分用刀削去并切丝

三、热锅大火放入橙皮丝炒一下

四、加入一点水,倒入橙肉,用铲刀压碎挤出水,并倒入蜂蜜和白砂糖,用铲刀翻炒均匀

五、盖上锅盖,大火煮沸后,转小火焖至浓稠

六、关火出锅倒入瓶子中

七、放入冰箱冷藏后拿出即食

心食神小贴士:

一、可以把蜂蜜改成麦芽糖,那样子会更加浓稠
二、就算冰箱冷藏,保质期也只有3-4天喔,所以要尽快食用
三、直接涂抹在吐司上或者冲水喝都是很赞的啦!

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