阳春白雪
阳春白雪的简介:
这道菜让我有一种琼瑶阿(注意是第三声)姨的赶脚!但是味道非常鲜美窝~
阳春白雪的用料:
白萝卜 | 虾 |
生姜 |
教您阳春白雪的家常做法,怎么做阳春白雪好吃
一、白萝卜擦丝,生姜磨蓉(一点点就好了啊,为了中和白萝卜的寒气)
二、虾拨壳,用盐糖料酒淀粉稍微腌制10分钟
三、锅烧热,倒入一点油,放姜蓉,下萝卜丝炒。放一点糖,盐,拌匀
四、萝卜丝稍稍出水变软之后倒入虾仁。加盖焖虾仁变色喷入一点料酒拌匀即可起锅。
这道菜让我有一种琼瑶阿(注意是第三声)姨的赶脚!但是味道非常鲜美窝~
白萝卜 | 虾 |
生姜 |
一、白萝卜擦丝,生姜磨蓉(一点点就好了啊,为了中和白萝卜的寒气)
二、虾拨壳,用盐糖料酒淀粉稍微腌制10分钟
三、锅烧热,倒入一点油,放姜蓉,下萝卜丝炒。放一点糖,盐,拌匀
四、萝卜丝稍稍出水变软之后倒入虾仁。加盖焖虾仁变色喷入一点料酒拌匀即可起锅。