橙味五香萝卜干咸菜

橙味五香萝卜干咸菜的做法
2013-06-30 发自 心食神 浏览: 标签:

橙味五香萝卜干咸菜的简介:

这款咸菜的特点是色彩靓丽,稍甜微咸,还微微带有橙香的味道,口感很不错。

橙味五香萝卜干咸菜的用料:

晒至8成干的萝卜干100克雀巢C果珍1汤匙
五香粉1/2茶匙1茶匙
味精1/4茶匙

教您橙味五香萝卜干咸菜的家常做法,怎么做橙味五香萝卜干咸菜好吃

一、萝卜洗净切成粗条放在帘子上,晒至8成干

二、把萝卜干放入大碗中

三、在萝卜干中放入开水,用筷子搅拌萝卜干,把晾晒时的灰尘洗掉

四、萝卜干捞出挤干水分

五、在在萝卜干中放入盐、果珍、五香粉、味精

六、用手抓匀,再用保鲜膜改好放入冰箱冷藏1天即可食用

心食神小贴士:

萝卜干要晒至8成干,这样口感比较好。
腌制1天再食用,萝卜干入味更均匀

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