鸽子汤
鸽子汤的简介:
民间有“一鸽胜九鸡”的说法,那今天,我们来做这道滋补的汤品——鸽子汤。
鸽子汤的用料:
乳鸽一只 | 甘草 |
大枣 | 枸杞 |
党参 | 葱 |
姜 | 盐 |
鸡精 |
教您鸽子汤的家常做法,怎么做鸽子汤好吃
一、去除鸽子内脏洗干净以后,切成小块。把鸽子凉水下锅,开锅后内焯一下,捞出,放进盘里
二、电压力煲会让烹饪变得更见简便,把鸽子放进去,加入大枣、枸杞、党参,再放上葱、姜,倒入适量清水
三、盖上锅盖,选择煮粥/煲汤键,设置1个小时就可以啦
四、电压力煲可以12小时内营养保鲜,所以上班族们下班回来,也能喝到新鲜又营养的鸽子补汤哦
五、最后再放一点点的盐来调味