糖心蛋

2013-06-29 发自心食神浏览：标签：

糖心蛋的简介：

白水煮蛋吃腻了？来一发糖心蛋吧！

鸡蛋1只	橄榄油5g
黑胡椒粉	生抽

一、平底锅烧红刷一层橄榄油

二、把鸡蛋敲进去

三、煎至8分熟，起锅，撒黑胡椒粉，滴一滴生抽

四、完美出锅

蛋敲进锅里后就别晃动了，蛋黄会散的

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