自制熏鱼
自制熏鱼的简介:
自己做的菜品吃的放心舒心,咸淡随意。
自制熏鱼的用料:
青鱼 | 生姜葱 |
料酒 | 八角 |
糖 | 生抽,老抽 |
盐 |
教您自制熏鱼的家常做法,怎么做自制熏鱼好吃
一、青鱼刮麟,洗净,切片
二、将生姜葱,料酒,八角加到鱼片里腌制4个小时
三、热锅放油,将鱼片放入锅中炸制到金黄
四、将炸好的鱼片放在锅中加入生抽,老抽,糖,盐,料酒,水。中火炖烧,
五、烧透,收汁,放凉,装盘。
自己做的菜品吃的放心舒心,咸淡随意。
青鱼 | 生姜葱 |
料酒 | 八角 |
糖 | 生抽,老抽 |
盐 |
一、青鱼刮麟,洗净,切片
二、将生姜葱,料酒,八角加到鱼片里腌制4个小时
三、热锅放油,将鱼片放入锅中炸制到金黄
四、将炸好的鱼片放在锅中加入生抽,老抽,糖,盐,料酒,水。中火炖烧,
五、烧透,收汁,放凉,装盘。