紫苏鸭
紫苏鸭的用料:
鸭1/4只 | 紫苏叶1把 |
泡小米椒12颗 | 泡生姜几片 |
老抽 | 味精 |
盐 | 老姜1小块 |
教您紫苏鸭的家常做法,怎么做紫苏鸭好吃
一、鸭肉切小块,加入拍烂的老姜和老抽,腌制十分钟,紫苏切小块,泡椒和切小块
二、锅中放油,下鸭肉块,炒散
三、加入泡椒段和生姜片继续翻炒七分钟
四、加入水,加入紫苏,大火煮开,中小火煮二十分钟,起锅前放入适量盐和味精即可
鸭1/4只 | 紫苏叶1把 |
泡小米椒12颗 | 泡生姜几片 |
老抽 | 味精 |
盐 | 老姜1小块 |
一、鸭肉切小块,加入拍烂的老姜和老抽,腌制十分钟,紫苏切小块,泡椒和切小块
二、锅中放油,下鸭肉块,炒散
三、加入泡椒段和生姜片继续翻炒七分钟
四、加入水,加入紫苏,大火煮开,中小火煮二十分钟,起锅前放入适量盐和味精即可