全麦清香柠檬司康

全麦清香柠檬司康的做法
2013-06-29 发自 心食神 浏览: 标签:

全麦清香柠檬司康的简介:

之前做过橙皮司康,小清新的感觉很不错,恰巧家里还剩下一个柠檬,就做了这款司康。

全麦清香柠檬司康的用料:

全麦粉40克面粉60克
柠檬一个柠檬汁2汤勺
白糖35克泡打粉3克
植物油25克1克
鸡蛋一个适量

教您全麦清香柠檬司康的家常做法,怎么做全麦清香柠檬司康好吃

一、柠檬挤出汁,并削皮。记得要皮上的白色部分削去,切成细丁备用

二、面粉、全麦粉、泡打粉、糖、盐、柠檬皮混合均匀,并加入植物油,用手搓成沙子状

三、在(2)中加了2汤勺的柠檬汁,2汤勺的鸡蛋液合成面团。如果太干可以慢慢的加入水,直至可以合成面团

四、盖上,静置10分钟

五、烤箱预热190度。把面团用饼干模子印出造型。并在表面刷上一层鸡蛋液

六、烤制15—20分钟

心食神小贴士:

一、本人不爱甜食,所以糖的分量很少。嗜甜的孩纸可以再加糖的分量哦~~

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