全麦清香柠檬司康
全麦清香柠檬司康的简介:
之前做过橙皮司康,小清新的感觉很不错,恰巧家里还剩下一个柠檬,就做了这款司康。
全麦清香柠檬司康的用料:
全麦粉40克 | 面粉60克 |
柠檬皮一个 | 柠檬汁2汤勺 |
白糖35克 | 泡打粉3克 |
植物油25克 | 盐1克 |
鸡蛋一个 | 水适量 |
教您全麦清香柠檬司康的家常做法,怎么做全麦清香柠檬司康好吃
一、柠檬挤出汁,并削皮。记得要皮上的白色部分削去,切成细丁备用
二、面粉、全麦粉、泡打粉、糖、盐、柠檬皮混合均匀,并加入植物油,用手搓成沙子状
三、在(2)中加了2汤勺的柠檬汁,2汤勺的鸡蛋液合成面团。如果太干可以慢慢的加入水,直至可以合成面团
四、盖上,静置10分钟
五、烤箱预热190度。把面团用饼干模子印出造型。并在表面刷上一层鸡蛋液
六、烤制15—20分钟