手撕锡纸盐焗鸡
手撕锡纸盐焗鸡的简介:
手撕锡纸盐焗鸡家常料理,简单易学,松松上手.
手撕锡纸盐焗鸡的用料:
三黄鸡一只 | 花椒比一点多一点 |
黄酒差不多就成 | 粗海盐大量 |
二锅头看你酒量 | 锡纸一大张 |
教您手撕锡纸盐焗鸡的家常做法,怎么做手撕锡纸盐焗鸡好吃
一、鸡洗净沥干用黄酒和二锅头腌制半小时花椒研磨成粉
二、整鸡抹盐撒花椒粉内外都要抹匀,用力揉搓
三、用两层锡纸裹紧,裹紧.防止汁水漏出烤箱上火250下火300,烤20分钟,再翻身烤10分钟
四、烤箱上火250下火300,烤20分钟,再翻身烤10分钟
五、手撕,斩件均可.不怕烫的同志们就用力撕扯吧!