小鸡炖香菇的用料：

教您小鸡炖香菇的家常做法，怎么做小鸡炖香菇好吃

一、土鸡洗净，切块;姜，葱切碎备用，干香菇用开水泡几分钟，洗干净后切小块

二、土鸡先入锅炒干水份，捞出备用

三、倒油烧热，把姜倒入，再倒入鸡，香菇翻炒，放盐

四、出香味后加开水大火煮十分钟，再中火煮五分钟

五、等快出锅的时候撒入葱花即可，真的太美味了，再煮的时候我就迫不及待的想尝啦，这样简单又好吃，大家快来试试吧，又鲜又香！