蒜苗烧肉

2013-06-29 发自心食神浏览：标签：

蒜苗烧肉的用料：

一、蒜苗洗净切成2厘米的段

二、肉切成小块

三、锅中从油，放入葱姜爆香后，放入肉翻炒。

四、肉炒至七成熟后放入蒜苗段翻炒至变色，加调酒、盐、醋、适量老抽、水，大火烧开，转小火入味。

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