辣椒炒肥肠

2013-06-29 发自心食神浏览：标签：

辣椒炒肥肠的用料：

一、用流动的水洗肥肠

二、把辣椒、大葱和香菜切好

三、锅内放水，烧开

四、放入肥肠，小火煮10分钟，捞起沥干

五、准备好白醋

六、准备好一勺食用缄，全部放入肥肠中

七、另起锅内放油，烧热

八、放入大葱爆香

九、再放入辣椒，翻炒

十、再放入切好的肥肠

十一、加入老抽、食盐和鸡精

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