日式三文鱼寿司

日式三文鱼寿司的做法
2013-06-28 发自 心食神 浏览: 标签:

日式三文鱼寿司的用料:

三文鱼刺身米饭
寿司醋牛油果
沙拉大蒜
蟹柳苹果
鱼子酱酱油
芥末鳗鱼
海苔还有一种浇在外面的调味料
柠檬

教您日式三文鱼寿司的家常做法,怎么做日式三文鱼寿司好吃

一、寿司米(东北大米,白醋,盐,糖)

二、将海苔铺在竹帘上,铺上寿司饭

三、翻过来,在海苔上放入馅料

四、馅料(蟹肉沙拉,苹果,牛油果,烤鳗)

五、卷起来(这一步最关键)

六、铺上三文鱼

七、放入烤箱(三文鱼略黑即可)

八、撒上沙拉酱

九、另一种酱

十、洒上鱼子酱

十一、洒上葱

十二、配饰

十三、酱油

十四、芥末青

十五、芥末粉

十六、剂点柠檬汁

心食神小贴士:

一、 竹帘可以包上保鲜膜,防止米饭渗在竹帘上
二、寿司米,如果有日本寿司米自然最好,会比较糯,比较好做,但是没有的话用东北大米也可以
三、寿司醋,白醋+盐+糖,10:2:1 调入米中,试试味道怎么样
四、沙拉酱,里面可以加点大蒜,香料
五、放入烤箱这一步是因为不喜欢吃生的三文鱼,如果喜欢吃生的,可以省略这一步哦

喜欢日式三文鱼寿司的人也喜欢

相关菜谱

中餐厅里张亮的砂锅三文鱼煲

中餐厅里张亮的砂锅三文鱼煲

心食神为您提供中餐厅里张亮的砂锅三文鱼煲最正宗的做法,教您中餐厅里张亮的砂锅三文...

盐烧三文鱼头

盐烧三文鱼头

心食神为您提供盐烧三文鱼头最正宗的做法,教您盐烧三文鱼头的家常做法,盐烧三文鱼头...

三文鱼头汤|美食台

三文鱼头汤|美食台

心食神为您提供三文鱼头汤|美食台最正宗的做法,教您三文鱼头汤|美食台的家常做法,...

绿咖喱三文鱼头煲

绿咖喱三文鱼头煲

心食神为您提供绿咖喱三文鱼头煲最正宗的做法,教您绿咖喱三文鱼头煲的家常做法,绿咖...

三文鱼头炖豆腐

三文鱼头炖豆腐

心食神为您提供三文鱼头炖豆腐最正宗的做法,教您三文鱼头炖豆腐的家常做法,三文鱼头...

三文鱼头番茄豆腐汤

三文鱼头番茄豆腐汤

心食神为您提供三文鱼头番茄豆腐汤最正宗的做法,教您三文鱼头番茄豆腐汤的家常做法,...