辣炒银鱼干
辣炒银鱼干的简介：
我们爱吃辣炒银鱼干，香香脆脆下酒佐粥都好。那天做的时候，居然多此一举把银鱼干给洗了一下，结果炒出来是没法儿看也没法儿吃，全都散了，成炒鱼松了。看来，勤快过了也不是件好事儿。嘿嘿，又开始给自己偷懒找理由了
辣炒银鱼干的用料：
| 小银鱼干一碗 | 新鲜红绿小尖椒各3根 |
| 姜3片 | 葱末1撮 |
| 蒜末1撮 | 糖1小勺 |
| 盐适量 |
教您辣炒银鱼干的家常做法，怎么做辣炒银鱼干好吃
一、红绿小尖椒洗浄，剖开去掉籽和内筋后，切小片
二、锅内多放些油，烧热后，倒入葱、姜、蒜、红绿小椒煸香
三、倒入小银鱼翻炒，再加入糖、盐调味即可
