红烧素肉(冬瓜)

红烧素肉(冬瓜)的做法
2013-06-28 发自 心食神 浏览: 标签:

红烧素肉(冬瓜)的简介:

老人不吃肉,但也要烧。

红烧素肉(冬瓜)的用料:

冬瓜2斤老抽
生抽
食用油

教您红烧素肉(冬瓜)的家常做法,怎么做红烧素肉(冬瓜)好吃

一、冬瓜去皮洗净,放在油里炸。

二、要炸到起焦黄色。

三、加入老抽(上色),少量生抽,适量盐,糖。加水烧,收汁即成。

心食神小贴士:

煮的时间稍长一些,否则冬瓜不酥的。

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