可乐鸡翅
可乐鸡翅的用料:
鸡翅 | 可乐 |
料酒 | 生抽 |
老抽 | 蚝油 |
生姜片 | 葱段 |
教您可乐鸡翅的家常做法,怎么做可乐鸡翅好吃
一、鸡翅斩成两截,洗净后放入锅内,加入适量的清水,再放入少许料酒与姜片,煮开至鸡翅变色后将其捞出,放入清水中洗净浮沫,沥干待用
二、热锅内放入适量的油,下入鸡翅,煎至鸡翅两面金黄
三、加入一小勺料酒,两小勺生抽,一小勺老抽,一小勺蚝油,适量的盐,炒匀至鸡翅上色
四、倒入淹过鸡翅的可乐,下入姜片,盖上锅盖,大火烧开后转小火煮至可乐基本收干后下入葱段炒匀即可
鸡翅 | 可乐 |
料酒 | 生抽 |
老抽 | 蚝油 |
生姜片 | 葱段 |
一、鸡翅斩成两截,洗净后放入锅内,加入适量的清水,再放入少许料酒与姜片,煮开至鸡翅变色后将其捞出,放入清水中洗净浮沫,沥干待用
二、热锅内放入适量的油,下入鸡翅,煎至鸡翅两面金黄
三、加入一小勺料酒,两小勺生抽,一小勺老抽,一小勺蚝油,适量的盐,炒匀至鸡翅上色
四、倒入淹过鸡翅的可乐,下入姜片,盖上锅盖,大火烧开后转小火煮至可乐基本收干后下入葱段炒匀即可