剔骨炸鸡块
剔骨炸鸡块的简介：
参照日剧《深夜食堂Ⅱ》里的做法，成品绝对不输给快餐店里的炸鸡。
剔骨炸鸡块的用料：
| 鸡腿2个 | 盐 |
| 料酒 | 胡椒粉 |
| 湿淀粉 | 炸鸡粉（XXX脆皮香酥鸡调料） |
教您剔骨炸鸡块的家常做法，怎么做剔骨炸鸡块好吃
一、将鸡腿去骨，改刀成两块，加入盐、料酒、胡椒粉腌渍30分钟
二、加入2大勺湿淀粉与鸡块抓匀，然后在鸡块表面均匀蘸上炸鸡粉
三、油锅烧至八成热，逐一放入鸡块炸至表面浅黄捞出；让油温回升至八成热，放入鸡块复炸1分钟至表面金黄色捞出，用厨房纸吸油装盘即可
参照日剧《深夜食堂Ⅱ》里的做法，成品绝对不输给快餐店里的炸鸡。
| 鸡腿2个 | 盐 |
| 料酒 | 胡椒粉 |
| 湿淀粉 | 炸鸡粉（XXX脆皮香酥鸡调料） |
一、将鸡腿去骨，改刀成两块，加入盐、料酒、胡椒粉腌渍30分钟
二、加入2大勺湿淀粉与鸡块抓匀，然后在鸡块表面均匀蘸上炸鸡粉
三、油锅烧至八成热，逐一放入鸡块炸至表面浅黄捞出；让油温回升至八成热，放入鸡块复炸1分钟至表面金黄色捞出，用厨房纸吸油装盘即可
