绿豆沙的简介：

虽然没有将绿豆皮滤出来，可是吃的时候一点豆皮也吃不出来，感觉非常细腻。

绿豆沙的用料：

教您绿豆沙的家常做法，怎么做绿豆沙好吃

一、将绿豆洗净，选出坏豆子，放入高压锅，加入适量清水

二、大火上气后转小火20分钟，关火

三、用木铲压绿豆，使其成为豆泥

四、压好的豆泥中加入白糖、熟芝麻搅拌均匀即可（喜欢滋润一点的，可将豆泥放炒锅中加入适量液体油，再加白糖、芝麻炒制）