土豆干酪沙拉
土豆干酪沙拉的简介:
Jamie's30minutesmeal执行计划第一弹。土豆和白薯与柠檬一起转了之后吃起来有柠檬的清香,还添加了酸甜的口味。感觉很独特。
土豆干酪沙拉的用料:
中型土豆1 | 白薯2 |
柠檬半个 | 新鲜小辣椒1 |
香菜1小把 | fetacheese50g |
百里香适量 | 黑胡椒适量 |
盐适量 | 橄榄油适量 |
教您土豆干酪沙拉的家常做法,怎么做土豆干酪沙拉好吃
一、把土豆和白薯中的坑洞去除,洗净,切大块,(白薯去根),放入一个可入微波炉的大碗中
二、切半个柠檬放入1中大碗,摆在中间,四周围绕白薯和土豆。再放入一些百里香。用保鲜膜封好,放入微波炉中转12-13分钟
三、到时后取出,柠檬扔去不用,将白薯和土豆用大勺稍稍压碎
四、将小辣椒切碎,放入大碗,同时加入适量盐,黑胡椒,橄榄油
五、将香菜切碎,放入大碗
六、fetacheese留一小块,剩下的用手捏碎放入大碗
七、最后轻轻将所有材料搅匀
八、摆盘后在上面再放入少量香菜,之前留下的那一块fetacheese(也捏碎)和橄榄油点缀装饰即可
心食神小贴士:
一、百里香最好用新鲜的,我手头没有= =所以用了干的,味道也不错~二、微波炉所需时间可以根据自家功率进行调整,转到土豆和白薯都可以用筷子轻松戳入熟了即可。
三、小辣椒不用放太多,这个沙拉还是清新口感的,太辣也不好囧……