土豆干酪沙拉

土豆干酪沙拉的做法
2013-06-26 发自 心食神 浏览: 标签:

土豆干酪沙拉的简介:

Jamie's30minutesmeal执行计划第一弹。土豆和白薯与柠檬一起转了之后吃起来有柠檬的清香,还添加了酸甜的口味。感觉很独特。

土豆干酪沙拉的用料:

中型土豆白薯
柠檬半个新鲜小辣椒
香菜1小把fetacheese50g
百里香适量黑胡椒适量
适量橄榄适量

教您土豆干酪沙拉的家常做法,怎么做土豆干酪沙拉好吃

一、把土豆和白薯中的坑洞去除,洗净,切大块,(白薯去根),放入一个可入微波炉的大碗中

二、切半个柠檬放入1中大碗,摆在中间,四周围绕白薯和土豆。再放入一些百里香。用保鲜膜封好,放入微波炉中转12-13分钟

三、到时后取出,柠檬扔去不用,将白薯和土豆用大勺稍稍压碎

四、将小辣椒切碎,放入大碗,同时加入适量盐,黑胡椒,橄榄油

五、将香菜切碎,放入大碗

六、fetacheese留一小块,剩下的用手捏碎放入大碗

七、最后轻轻将所有材料搅匀

八、摆盘后在上面再放入少量香菜,之前留下的那一块fetacheese(也捏碎)和橄榄油点缀装饰即可

心食神小贴士:

一、百里香最好用新鲜的,我手头没有= =所以用了干的,味道也不错~
二、微波炉所需时间可以根据自家功率进行调整,转到土豆和白薯都可以用筷子轻松戳入熟了即可。
三、小辣椒不用放太多,这个沙拉还是清新口感的,太辣也不好囧……

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