糖渍苹果可丽饼

糖渍苹果可丽饼的用料:
苹果一只 | 低筋面粉50克 |
糖10克 | 蜂蜜一大勺 |
砂糖10克 | 盐少许 |
蛋1个 | 牛奶120克 |
玉米油10克 |
用料2(苹果酸奶汁)
苹果两个 | 酸奶150克 |
牛奶150克 | 糖10克 |
盐少许 |
教您糖渍苹果可丽饼的家常做法,怎么做糖渍苹果可丽饼好吃
一、苹果分成两半,一半切成细丝,一半切小丁
二、苹果丁加少许清水、糖、蜂蜜小火焖煮至黏稠备用
三、牛奶、砂糖、、玉米油加鸡蛋打散后加入面粉搅拌均匀
四、面糊过筛后加入苹果丝拌匀
五、不沾的平底锅烧热后舀一勺苹果蛋糊摊成薄饼煎熟
六、做好的蛋饼摆盘放入糖渍苹果丁。洒少许肉桂粉即可
|||做法2(苹果酸奶汁)
一、苹果切掉顶部,用勺子挖出果肉放入盐水中浸泡
二、将苹果从盐水中捞出控干,入容器中加少许清水
三、加入牛奶小火加热至苹果煮软离火
四、用料理机将牛奶苹果搅打成果汁
五、将酸奶加入果汁中搅拌均匀即可
六、搅拌好的果汁倒入苹果盅内享用