家庭版羊肉汤

家庭版羊肉汤的用料:
羊肉 | 羊骨 |
姜 | 盐 |
胡椒粉 |
教您家庭版羊肉汤的家常做法,怎么做家庭版羊肉汤好吃
一、羊肉加羊骨用水泡一夜,然后加足够的水,加一块姜煮开,打去沸末,小火慢熬
二、等到羊肉熟了捞起来,切成片或者块,自己家里人吃豪爽一点,我直接用一坨为单位的切了
三、肉捞出来以后开大火继续将骨头炖至出白花花香喷喷的肉汤
四、起个锅,烧热油
五、加入羊肉炒香
六、倒入肉汤,加盐,胡椒粉调味,换到火锅盆里,开涮
羊肉 | 羊骨 |
姜 | 盐 |
胡椒粉 |
一、羊肉加羊骨用水泡一夜,然后加足够的水,加一块姜煮开,打去沸末,小火慢熬
二、等到羊肉熟了捞起来,切成片或者块,自己家里人吃豪爽一点,我直接用一坨为单位的切了
三、肉捞出来以后开大火继续将骨头炖至出白花花香喷喷的肉汤
四、起个锅,烧热油
五、加入羊肉炒香
六、倒入肉汤,加盐,胡椒粉调味,换到火锅盆里,开涮