菠萝咕咾肉的简介：

我不是厨娘我只是比较喜欢进厨房—今日午餐自制菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉的用料：

教您菠萝咕咾肉的家常做法，怎么做菠萝咕咾肉好吃

一、将里脊肉切粒用料酒、食盐、鸡精抓匀腌制

二、菠萝切块儿下淡盐水浸泡

三、将鸡蛋与淀粉用凉水调制成浆

四、将白糖、醋、淀粉、柠檬汁、食盐、芝麻、鸡精调制成汁

五、锅内倒入油放入大葱段油热后将腌制好的里脊裹上浆下油炸制金黄色捞盘备用

六、锅内放少许油将番茄酱炒香倒入之前调制好的酸甜口味的汤汁下入菠萝炸好的里脊肉翻炒即可