芒果芝士西米露的简介:
简单的消暑冷饮。其实就是加了芝士的杨枝甘露,用了喜欢的费城芝士,酸味更突出。用血柚代替了普通的柚子,颜色比较醒目。口感更浓郁
芒果芝士西米露的用料:
芒果3個 | 血柚半個 |
小西米1/2杯 | 奶120ml |
淡奶60ml | 费城芝士60ML |
冰糖 | 水適量 |
教您芒果芝士西米露的家常做法,怎么做芒果芝士西米露好吃
一、將血柚拆肉。费城芝士室温软化
二、1個芒果切粒,2個芒果攪打至芒果泥備用
三、滾水放入小西米,煮10分鐘。熄火,燜20分鐘至完全透明,過泠水
四、將芒果泥與淡奶和芝士攪勻,至无颗粒状,備用
五、滾水放入冰糖煮溶,加入椰奶煮滾,熄火,放凉
六、將芒果粒,西柚肉,芒果奶漿及小西米加入糖水中拌勻即可