“民工版”蓝莓微波炉蛋糕

“民工版”蓝莓微波炉蛋糕的简介:
所谓民工版,就是因为这款蛋糕不用烤箱!不用发酵面粉!不用泡打粉!不用基本蛋糕的原料!就用微波炉就可以成全很多人自制小蛋糕的小资情调~
“民工版”蓝莓微波炉蛋糕的用料:
鸡蛋2-3个 | 蓝莓酱可不用 |
白砂糖适量 | 香油或食用油1滴 |
牛奶最好是全脂的 | 普通面粉 |
教您“民工版”蓝莓微波炉蛋糕的家常做法,怎么做“民工版”蓝莓微波炉蛋糕好吃
一、蛋清打出,加入白砂糖疯狂搅拌,直到出现类似奶油的朦胧乳白状。
二、加入牛奶、面粉、糖、油搅拌至糊糊状,然后与蛋黄充分拌匀。
三、倒入可放入微波炉加热的容器中,中火加热5分钟,为了保险,可在第三分钟的时候,检查变成什么样子了,如果自己涨成够蓬松的蛋糕了即可食用啦~
四、是不是超简单呢,拿出之后加入蓝莓酱,焖上一分钟,特别美味哦~