素馅饼
素馅饼的用料：
| 发面团一团 | 粉丝 |
| 冬菇 | 胡萝卜 |
| 葱姜 | 盐 |
| 香油 | 酱油 |
教您素馅饼的家常做法，怎么做素馅饼好吃
一、先弄馅儿，把除了面团以外的材料切成细碎的小粒做馅儿（粉丝要事先泡发好），调些盐，香油酱油，尝尝咸淡合适
二、发面取出，搓成长条状再切成小团，拍扁，用擀面杖擀成一个个小面皮状（中间厚，周围薄）
三、面皮上包馅儿，像包包子一样包好，再翻过来轻轻拍扁
四、锅里油烧热（不用很多油），小火，放进面饼，两面煎至金黄色。
| 发面团一团 | 粉丝 |
| 冬菇 | 胡萝卜 |
| 葱姜 | 盐 |
| 香油 | 酱油 |
一、先弄馅儿，把除了面团以外的材料切成细碎的小粒做馅儿（粉丝要事先泡发好），调些盐，香油酱油，尝尝咸淡合适
二、发面取出，搓成长条状再切成小团，拍扁，用擀面杖擀成一个个小面皮状（中间厚，周围薄）
三、面皮上包馅儿，像包包子一样包好，再翻过来轻轻拍扁
四、锅里油烧热（不用很多油），小火，放进面饼，两面煎至金黄色。
