腐乳生菜

腐乳生菜的做法
2013-06-23 发自 心食神 浏览: 标签:

腐乳生菜的简介:

我知道看上去很像黑暗料理。请自动忽视图片……谢谢配合

腐乳生菜的用料:

生菜一把咸蛋适量
腐乳汁适量香油少许
少许

教您腐乳生菜的家常做法,怎么做腐乳生菜好吃

一、生菜洗净,用刀整形,然后放入开水锅中汆烫,汆烫生菜时水中要加少许盐。出锅的时候,淋少许香油。

二、咸蛋黄蒸熟,剁成末备用。如果用的是熟咸蛋黄,那直接剁碎就可以了。

三、将汆烫好的生菜放在盘底,蛋黄末放在生菜上,最后浇上腐乳汁即可。

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