茭白炒胡萝卜

2013-06-23 发自心食神浏览：标签：

茭白炒胡萝卜的用料：

胡萝卜半根	茭白二根
盐	鸡精

一、胡萝卜去皮，洗净，切丝

二、茭白洗净切丝

三、坐锅热油，放胡萝卜丝、茭白丝

四、翻炒至软，加少许水，转小火加盖焖2-3分钟

五、转大火放盐、少许鸡精出锅

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