洋葱排骨煲
洋葱排骨煲的简介：
冬天来了，最爱煲仔菜，慢慢吃也不怕会凉透，呵呵，温暖的感觉！平时都是做栗子鸡煲，这回做了洋葱排骨煲，也好好吃哦，那个汤汁实在无法舍弃，捞饭拌面一流啊！不信你也试试！
洋葱排骨煲的用料：
| 排骨400g | 洋葱200g |
| 油适量 | 盐适量 |
| 姜适量 | 蒜适量 |
| 红辣椒适量 | 生粉适量 |
| 料酒适量 | 香菜适量 |
| 葱适量 | 老抽适量 |
| 生抽适量 | 糖适量 |
教您洋葱排骨煲的家常做法，怎么做洋葱排骨煲好吃
一、洋葱洗净切块备用；辣椒切成条状，葱和香菜切成段备用
二、排骨收拾干净后用姜丝，蒜蓉，油盐，生粉，糖，料酒等先腌十分钟以上
三、热油锅，把排骨下锅煎香两面；加入洋葱翻炒
四、倒入一点老抽，一点生抽炒匀，然后加入适量的水
五、焖至八九成时加入香菜段，葱段和辣椒丝
六、移入煲仔中再次煮开即可
