酸辣大白菜

酸辣大白菜的简介:
第一次做,味道很不错。
酸辣大白菜的用料:
白菜一棵 | 盐,油,白米醋,陈醋适量少许 |
小红辣椒少许 | 辣椒粉少许 |
蒜末少许 | 生粉,生抽适量少许 |
教您酸辣大白菜的家常做法,怎么做酸辣大白菜好吃
一、白菜洗干净,切小片适量小红椒和干辣椒切碎。
二、锅内热油。放切好的蒜末,小红椒翻炒,炒出香味后放白菜,再翻炒。
三、先倒白醋,翻炒均匀,再倒一点陈醋。放适量盐,翻炒均匀后倒一些生抽,一点花椒粉,取一点生粉,凉水勾薄芡。倒入锅中,翻炒半分钟。出锅盛盘。
第一次做,味道很不错。
白菜一棵 | 盐,油,白米醋,陈醋适量少许 |
小红辣椒少许 | 辣椒粉少许 |
蒜末少许 | 生粉,生抽适量少许 |
一、白菜洗干净,切小片适量小红椒和干辣椒切碎。
二、锅内热油。放切好的蒜末,小红椒翻炒,炒出香味后放白菜,再翻炒。
三、先倒白醋,翻炒均匀,再倒一点陈醋。放适量盐,翻炒均匀后倒一些生抽,一点花椒粉,取一点生粉,凉水勾薄芡。倒入锅中,翻炒半分钟。出锅盛盘。