紫薯芝士汤圆

紫薯芝士汤圆的做法
2013-06-22 发自 心食神 浏览: 标签:

紫薯芝士汤圆的简介:

额。。。反正就是一般包汤圆的做法没找到菜谱只好自己建了

紫薯芝士汤圆的用料:

紫薯糯米粉
芝士细砂糖
牛奶

教您紫薯芝士汤圆的家常做法,怎么做紫薯芝士汤圆好吃

一、准备工作:紫薯蒸熟用勺子等压成紫薯泥少量温牛奶融化细砂糖(按自己口味加糖)

二、紫薯泥混合糯米粉+适量牛奶团成不黏手的面团分成小剂子

三、小剂子摊平包上切成小块的芝士

四、烧的时候锅里煮开水下汤圆浮起既可。不要煮过头芝士是会爆酱的。。。--。

心食神小贴士:

一、 选择自己喜欢的芝士品种。。最好是软质的哈 硬质的不容易融化
二、 甜度按照自己喜欢来加糖就好。我没放糖居然 还是太高估紫薯那点儿甜度了(-_-);皮子里要放点糖的

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