豆沙包
豆沙包的用料:
红豆 | 面粉 |
白糖 | 油 |
酵母 | 小苏打 |
教您豆沙包的家常做法,怎么做豆沙包好吃
一、红豆洗干净用清水煮至开花
二、捞出后加入白糖(以自己口味为准)用料理机打成泥
三、锅放少许油,倒入红豆沙泥小火慢慢的熬至浓稠即可
|||做法2
一、酵母溶于30-40度的温水
二、用酵母水和面做到"三光"(面光,盆光,手光)
三、面体要发酵到原来体积的2到3倍大
四、加少许小苏打溶液重新揉好面
五、包上豆沙馅,醒20分钟
六、大火蒸12分钟即可
红豆 | 面粉 |
白糖 | 油 |
酵母 | 小苏打 |
一、红豆洗干净用清水煮至开花
二、捞出后加入白糖(以自己口味为准)用料理机打成泥
三、锅放少许油,倒入红豆沙泥小火慢慢的熬至浓稠即可
|||一、酵母溶于30-40度的温水
二、用酵母水和面做到"三光"(面光,盆光,手光)
三、面体要发酵到原来体积的2到3倍大
四、加少许小苏打溶液重新揉好面
五、包上豆沙馅,醒20分钟
六、大火蒸12分钟即可