创意蛋炒饭
创意蛋炒饭的简介:
鸡蛋是每个家庭冰箱必备物。有时不想花时间做菜时蛋炒饭就是一个不错的选择。我的这道菜的材料主要取决于你家冰箱。看你喜欢什么都加一点做一样你自己的私房菜
创意蛋炒饭的用料:
米饭适量香肠 | 鸡蛋辣椒油 |
葱味精 | 胡萝卜洋葱 |
青椒色拉油 | 黄瓜 |
盐 | 胡椒粉 |
教您创意蛋炒饭的家常做法,怎么做创意蛋炒饭好吃
一、把鸡蛋、胡萝卜、葱、黄瓜准备好鸡蛋里放少许盐打至出泡沫为止。
二、往锅里加油预热(在预热的时间里)把葱2/1、胡萝卜3/1、青椒1个、洋葱4/1、香4/1肠、黄瓜4/1切成丁(其实切成丁、块、丝都可以看你怎么想)然后把切成丁的材料放少许入鸡蛋中
三、把鸡蛋放入已经预热好的锅里炒至半熟放入碗里
四、在往用过炒鸡蛋的锅里加油把剩余材料(出了黄瓜)放入锅里爆炒在把准备好的饭放入锅里炒。调味放入适量的盐、胡椒粉、味精、辣椒油(豆瓣酱、辣椒酱、都行)在把鸡蛋放入锅里炒30秒左右,关火后把黄瓜丁放入锅里扮一下就好了