里脊肉苹果沙拉

里脊肉苹果沙拉的做法
2013-06-22 发自 心食神 浏览: 标签:

里脊肉苹果沙拉的简介:

前几天在一个阿根廷餐馆儿吃到的沙拉给我留下了深刻地印象,咎其根本,就是里面有苹果!我觉得苹果和肉搭配在一起,肉类沾染苹果的清香,和蔬菜在一起真的非常的搭!我用的猪里脊肉,也可以用鸡胸肉、鸡腿肉,手边的一切肉,苹果最好选脆一点的,酸甜的,这样口感更好~

里脊肉苹果沙拉的用料:

沙拉菜(生菜苦菊莴苣紫甘蓝任何))苹果1颗
里脊3小片沙拉酱或酸奶
黑胡椒橄榄
葡萄淀粉
白胡椒粉

教您里脊肉苹果沙拉的家常做法,怎么做里脊肉苹果沙拉好吃

一、将里脊肉切成粒状,放少许白葡萄酒、白胡椒粉和玉米淀粉抓匀,放置15分钟。

二、将苹果切成小粒,和蔬菜一同放入沙拉碗中(为防止苹果氧化,可放在最下面)

三、热锅,加入少量橄榄油,放入里脊肉,煸炒,起锅的时候放入少许盐,黑胡椒和少许白葡萄酒

四、将肉倒入沙拉碗里,加入沙拉酱,拌匀,完工!

心食神小贴士:

喜欢吃酸味的朋友也可再加点苹果醋或葡萄醋,但我本身认为苹果的酸甜已经足够了,若再加可能会影响口感~

喜欢里脊肉苹果沙拉的人也喜欢

相关菜谱

苹果山药松饼

苹果山药松饼

燕子753老师分享的苹果山药松饼的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神燕子7...

麦香浓郁麦香苹果包

麦香浓郁麦香苹果包

蝶舞九天老师分享的麦香浓郁??好吃不发胖,麦香苹果包的做法,怎么做简单又好吃?需要...

新生姜炒肉

新生姜炒肉

越好妈咪老师分享的新生姜炒肉的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神越好妈...

荔枝酒烤苹果

荔枝酒烤苹果

是安浅浅吖老师分享的酒醉烤、初秋微醺太乐的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

朋友聚会显身手:苹果派

朋友聚会显身手:苹果派

食来运转~宝贝老师分享的#合理膳食 营养健康进家庭# 苹果派~朋友聚会显身手的做法,怎...

龙利鱼蘑菇番茄暖沙拉

龙利鱼蘑菇番茄暖沙拉

心食神为您提供龙利鱼蘑菇番茄暖沙拉最正宗的做法,教您龙利鱼蘑菇番茄暖沙拉的家常做...