私房蜜辣烤翅

私房蜜辣烤翅的做法
2013-06-21 发自 心食神 浏览: 标签:

私房蜜辣烤翅的简介:

正所谓,用你给我的翅膀肥,我懂这不是伤悲~

私房蜜辣烤翅的用料:

五香粉
孜然粉辣椒
芝麻
花椒油,蜂蜜
生抽鸡精
柠檬鲜辣椒

教您私房蜜辣烤翅的家常做法,怎么做私房蜜辣烤翅好吃

一、鸡翅划一刀,鸡精生抽伺候

二、穿好串放进微波炉,大火一分钟,取出,

三、刷一层蜂蜜,再把除了柠檬汁的佐料刷一遍

四、大火一分钟取出,先刷柠檬汁,再一层蜂蜜,再把所有料刷一遍

五、大火一分钟取出,撒上芝麻

六、吃~~~~

心食神小贴士:

最关键的,一定要先划开鸡翅让腌料进味,至少两小时。
最好是晚上放冰箱隔天拿出来更棒。
刷调料一定要分层,这样口感才细腻,不要图省事拌在一起。
根据我的经验,翅尖易老鸡腿容易不熟,翅中是微波炉最好操作的。
我家没有烤箱,如果用烤箱锡箔纸包上味道会更好。

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