奶油意面的简介：

这个菜好吃又好做。从备料，下锅到熟成10分钟搞定！即使放过夜，等到第二天也照样好吃，微波炉热热一样香喷喷。便当菜的首选！

奶油意面的用料：

意面	培根60g
洋葱1个	固体鲜奶油100g
黑胡椒

教您奶油意面的家常做法，怎么做奶油意面好吃

一、煮一锅开水，放适量盐，少许橄榄油，再放入意面煮熟。

二、煮面的同时将培根，洋葱切成碎粒。

三、热锅（无需另外放油），放入培根碎煸炒，逼出其中的油分，然后放入洋葱。等到培根和洋葱都熟成了，最后放入固体鲜奶油，意面和适量盐翻炒几下即可出锅。最后撒上黑胡椒碎就大功告成啦！

心食神小贴士：

一、喜欢鸡蛋的同学也可以在放入意面和奶油后撒一颗打好的蛋。
二、这次用的固体奶油叫Crème fra?che，是酸奶油的一种，但又没有做芝士蛋糕的酸奶油那么酸。当然，我们也可以用自制酸奶油代替：将液体奶油和适量柠檬汁混合，轻轻搅拌，原来的液态奶油就会逐渐变得稠厚。做好的酸奶油冷藏30分钟就可以使用了。酸度还可以自己调节，很方便的~