电饭煲玉米红烧猪蹄

电饭煲玉米红烧猪蹄的做法
2013-06-21 发自 心食神 浏览: 标签:

电饭煲玉米红烧猪蹄的简介:

这种方法给懒人准备的!

电饭煲玉米红烧猪蹄的用料:

半个猪蹄两个胡萝卜
玉米1个花生(可选)一小撮
生姜生抽
老抽花椒
八角

教您电饭煲玉米红烧猪蹄的家常做法,怎么做电饭煲玉米红烧猪蹄好吃

一、将一个猪蹄切成半个放入冷水锅中,锅中加入3片生姜,飞水煮出血水。

二、将飞水过得猪蹄放在自来水中冲凉,同时把浮沫冲干净

三、准备好玉米切两段,胡萝卜切段,花生少许,猪蹄放入电饭锅中

四、加入生抽两勺,老抽一勺,八角三颗,花椒少量,生姜三片再倒入少量五香粉提味,加水没过所有食材。

五、放入电饭锅内插电加热一个小时后,加入盐,再煮两个小时左右,猪蹄肉已有三分之二离骨。这时候的猪蹄最好吃

心食神小贴士:

今天做的时候加入了没吃完的黄飞鸿辣椒和花椒,味道更好。盐的量要大一些,因为能够让猪蹄更加入味,用电饭煲做几乎不用管它,只要调料放的要均衡。

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