鲜虾日本豆腐
鲜虾日本豆腐的用料：
| 新鲜基围虾一小碗 | 日本豆腐2条 |
| 莴笋一根 | 胡萝卜一根 |
| 鲜味酱油2小勺 | 现磨白胡椒粉适量 |
| 植物油2小勺 | 盐2小勺 |
| 淀粉3小勺 | 清水半杯 |
教您鲜虾日本豆腐的家常做法，怎么做鲜虾日本豆腐好吃
一、蔬菜洗净：莴笋、胡萝卜去皮切花片备用
二、虾洗净去头去皮开背去黑线
三、处理好的莴笋、胡萝卜和虾放入料理盒内，加1小勺盐拌匀
四、将日本豆腐切成1厘米厚的片放入料理盒内，再加另外一小勺盐和2小勺植物油稍稍拌一下（拌不匀没关系，稍后会加水进去）
五、盖上盒盖入微波炉中火5分钟后取出
六、小半杯清水内加入2小勺鲜味酱油和3小勺淀粉以及适量白胡椒，用勺子搅拌均匀，淋在汤盒内，盖好盖子，高火2分钟即可
心食神小贴士：
一、蔬菜的种类可以适当调整，用自己喜欢的就好；二、虾可以买处理好的速冻虾仁，可以节省一些处理食材的时间；
三、这道汤菜用蒸锅也可以，时间就要调整了。
