肉末奶白菜

肉末奶白菜的做法
2013-06-21 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

肉末奶白菜的用料:

奶白菜适量肉末少许
少许少许
适量少许
生抽少许鸡精少许

教您肉末奶白菜的家常做法,怎么做肉末奶白菜好吃

一、小白菜洗净,切段,肉末少许、姜切丝、葱制从花备用

二、锅里倒入适量的油,油温6成热时下入葱、姜爆香,然后放入肉末煸炒

三、待肉末煸炒的开始变色时,加入糖、生抽翻炒入味,然后把火调大,然后下入奶白菜快速翻炒至颜色变深,加盐、鸡精调味均匀即可装盘

心食神小贴士:

最后加入奶白菜前把火调大,快火急炒,这样蔬菜不易变黄且口感好

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