柠檬味的土豆沙拉
柠檬味的土豆沙拉的简介:
属于日式土豆泥的一种。因为加了柠檬汁,味道更加清新。
柠檬味的土豆沙拉的用料:
2-3个土豆 | 胡萝卜片1/8根(切薄片) |
黄瓜1/4根(切薄片) | 洋葱1/4个(切碎粒) |
鸡蛋1个 | A盐和胡椒适量 |
干香菜少许 | A2汤匙蛋黄酱 |
A1/2茶匙芥末 | A1/2茶匙柠檬汁 |
A1茶匙糖 | A辣椒粉少许 |
教您柠檬味的土豆沙拉的家常做法,怎么做柠檬味的土豆沙拉好吃
一、1、土豆去皮切滚刀块。加水煮土豆,胡萝卜,鸡蛋,大火煮沸中火加热煮7-8分钟。鸡蛋去壳。
二、倒掉煮汁,马铃薯控水,趁热的时候,加糖。
三、加入洋葱等组合,压碎土豆和鸡蛋,然后放回锅中。
四、加入所有A调味品作料拌匀,混合黄瓜片。结束时,在碗里,撒上干香菜即成。