柠檬味的土豆沙拉

柠檬味的土豆沙拉的做法
2013-06-21 发自 心食神 浏览: 标签:

柠檬味的土豆沙拉的简介:

属于日式土豆泥的一种。因为加了柠檬汁,味道更加清新。

柠檬味的土豆沙拉的用料:

2-3个土豆胡萝卜片1/8根(切薄片)
黄瓜1/4根(切薄片)洋葱1/4个(切碎粒)
鸡蛋1个A盐和胡椒适量
香菜少许A2汤匙蛋黄酱
A1/2茶匙芥末A1/2茶匙柠檬
A1茶匙糖A辣椒粉少许

教您柠檬味的土豆沙拉的家常做法,怎么做柠檬味的土豆沙拉好吃

一、1、土豆去皮切滚刀块。加水煮土豆,胡萝卜,鸡蛋,大火煮沸中火加热煮7-8分钟。鸡蛋去壳。

二、倒掉煮汁,马铃薯控水,趁热的时候,加糖。

三、加入洋葱等组合,压碎土豆和鸡蛋,然后放回锅中。

四、加入所有A调味品作料拌匀,混合黄瓜片。结束时,在碗里,撒上干香菜即成。

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